گلپر
گلپر یا علف پارسی یکی از گیاهانی است که علاوه بر خواص دارویی در وخت و پز نیز کاربرد دارد و به عنوان یک چاشنی مناسب در غذا ها و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار میگیرد
خواستگاه گلپر در کوهستان های مرطوب است و تا دو متر رشد میکند
خواص
منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی و نمک های معدنی میباشد که برای بدن ضروری ست
روغن گلپر به عنوان داروی ضد تشنج استفاده میشود
کاهنده نفخ و بهبود فعالیت سیستم گوارشی
آرام بخش و خوشبو کننده
برطرف کننده گرفتگی عضلات
ضد قارچ و باکتری
چگونه مصرف کنیم
پودر آن را بر روی غذا ها داخل دوغ و روی باقالی و امثال آن بریزید و از طبع گرم آن و طعم و عطر تلخ و مطبوعش لذت ببرید
همراه با اسپند دود کنید و از بوی خوش آن و خاصیت ضد میکروبی گلپر بهره مند شوید
مقدار کمی از پودر آن را داخل خورشت استفاده کنید تا عطر غذایتان مطبوع تر شود
منع مصرف
در دوران بارداری استفاده نشود
استفاده بیش از حد مجاز ممنوع
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.